Detiknews.id Surabaya – Persatuan Wanita Patra (PWP) Tingkat Wilayah PT. Pertamina EP Cepu Zona 11 menggelar pertemuan rutin PWP. Dengan menghadirkan Master Chef Surabaya Subagio Johanes atau Chef Jo. Tema kuliner yang disajikan Healthy Cooking with Virgin Coconut Oil (VCO). Bersama Ketua PWP Desi Lestari Arifin dan puluhan anggota PWP. Menu masakan didukung dari Ladang lima, Perenials dan Ikan Dorang.
Chef Jo menuturkan, ada lima menu makanan Garden Salad VCO, Noodle Calle, Fusili Basilicto Meto, Pancake Gulten Free dan Dorri Fish Dabu Dabu. Untuk bahan utama menggunakan Virgin Coconut Oil (VCO). Healthy Food menggunakan tanpa perisai, menggunakan kaldu jamur dan basicnya menggunakan bumbu rempah Indonesia.
“Tujuan kegiatan ini untuk menambah wawasan untuk semua ibu yang hadir disini, para istri Perwira (Pertamina Wira) Pertamina. Harapannya, nanti akan digelar setiap 2-3 bulan sekali. Kali ini kami menyajikan menu Eropa, untuk lain waktu bisa menu dari negara lain,” tuturnya. Saat live cooking di Hotel Town Square Suite Surabaya.
Ditempat yang sama Ketua PWP Desi Lestari Arifin menambahkan, Zona 11 ini masuk Region 4 terdiri dari beberapa field di wilayah Jawa Timur. Hari ini adalah kegiatan pertemuan rutin 2 bulan sekali. Program yang kami rencanakan sudah 1 tahun kami buat.
“Untuk kegiatan yang kami gelar bervariasi antara lain, sharing cooking class, seminar, kajian muslimah,” terangnya.
Menurut Desi, tujuannya untuk meningkatkan sumber daya manusia yaitu anggota PWP dengan meningkatkan edukasi. Misalkan, ingin membuka usaha, selain itu menambah pola hidup sehat.
“Harapannya, PWP Zona 11 semakin kompak, solid, bertambah wawasan, dan bermanfaat buat keluarga dan masyarakat sekitar,” pungkasnya. (M9)
Komentar